Jefe de producción de cocina Lauderdale Lakes

World Famous Inc

Jefe de producción de cocina

Tiempo completo • Lauderdale Lakes
Beneficios:
  • Uniformes gratuitos
  • Formación y desarrollo

AHORA ESTOY CONTRATANDO – PRE-COCINERO / RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN DE COCINA A TIEMPO COMPLETO

Mundialmente famoso

Buscamos un Pre-Cook / Kitchen Production Lead experimentado, responsable y bilingüe para convertirse en un miembro clave de nuestro equipo de cocina y actuar como la mano derecha de nuestro Head Chef.

Este es un puesto a tiempo completo, de lunes a sábado. Los candidatos deben estar disponibles para trabajar en turnos de mañana a tarde en todos los días requeridos.

Calendario

  • Puesto a tiempo completo

  • De lunes a sábado

  • Turnos de mañana a tarde

  • Disponibilidad de lunes a sábado es OBLIGATORIA

Requisitos

  • 18 años o más

  • Bilingües inglés y español – OBLIGATORIO

  • Experiencia previa en cocina/preparación – OBLIGATORIO

  • Liderazgo y sólidas habilidades de comunicación

  • Responsable, fiable, organizado y puntual

  • Gran atención al detalle y calidad de la comida

  • Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado

  • Hay que trabajar bien en equipo y liderar con el ejemplo

  • Debe estar dispuesto a aprender, recibir feedback y seguir los estándares de la empresa

Responsabilidades clave

  • Trabaja directamente con el jefe de cocina en la producción diaria

  • Ayudar a organizar y supervisar el equipo de producción

  • Asegúrate de que se cumplan las recetas, las raciones, los métodos de preparación y los estándares de calidad

  • Supervisa la calidad, consistencia, limpieza y organización de los alimentos

  • Asegurarse de que la producción se complete correctamente y a tiempo

  • Identificar y comunicar problemas o escaseces de producción

  • Prepárate para asumir la responsabilidad de la producción cuando el jefe de cocina no esté disponible

  • Mantener los estándares de la empresa en materia de seguridad alimentaria, limpieza y profesionalidad

A quién buscamos

Buscamos a alguien con experiencia, fiable, detallista y dispuesto a asumir responsabilidades. Esta persona debe tener potencial de liderazgo y, al mismo tiempo, estar dispuesta a aprender y recibir orientación.

Nuestro objetivo es encontrar a alguien que pueda crecer junto con la empresa, ganarse la confianza de nuestro Chef Principal y de la dirección, y convertirse en un líder fiable dentro de nuestro equipo de producción.

Posición: Líder de Precocina / Producción de Cocina a tiempo completo
Horario: Lunes–sábado | Mañana–Tarde
Idiomas: Inglés y español – OBLIGATORIO
Experiencia: Experiencia en cocina/preparación – OBLIGATORIO

Si tienes la experiencia, disponibilidad, habilidades de liderazgo y deseo de crecer en nuestra empresa, te animamos a que te postules.


Compensación: 18,00 $ - 23,00 $ la hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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